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    韓國廚具使用時的五個禁用
    日期:[2015/8/6 16:22:42]   共閱[1763]次
        使用韓國廚具不僅是為了方便,同時也是為了擁有一個健康的身體,所以大家在使用時還是要注意一些事項的,現在我們為大家介紹一下韓國廚具使用時的五個禁用。
        一、忌用油漆或雕刻的竹筷,涂在上面的油漆含鉛、汞等化學物質。對健康有一定的害處。
        二、忌用各類花瓷器作作料,花瓷器含鉛、苯、汞等化學物質、有致癌物質。
        三、忌用鐵鍋煮綠豆,因綠豆中富含元素單寧,在高溫的作用下遇鐵會形成黑色的單寧鐵,使湯的味道變黑,它不光影響人的胃口。而且對人體有害。
        四、忌用不銹鋼或鐵鍋煮中藥,因中藥中含有各種生物堿及各類生物化學物質,在高溫條件與不銹鋼或鐵發生多種化學物質。使藥性失效。
        五、忌用烏柏木或有易味的木材做砧板,烏柏木它本身就富含異味和有毒物質,用它做菜既污染菜又容易引頭昏、胸悶,因此些人間有很多種木材可以做砧板,如白果木、樺木、皂角木。
        以上就是我們為您總結的韓國廚具使用時的五個禁用,希望對您有幫助。更多精彩內容,敬請關注。
    小編:qian  
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