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    韓國燒烤設備的挑選技巧
    日期:[2020/10/17 10:12:57]   共閱[333]次
       夏天馬上就要到來了,吃燒烤和啤酒是夏天里的不二選擇,那么說起吃燒烤,首先需要具備好的燒烤設備。隨著現在市面上燒烤設備的層出不窮,韓國的燒烤設備憑借無煙、環保的優勢鶴立雞群,下 面,就給大家介紹一下我們在挑選韓國燒烤設備時應具備的一些技巧。
       看主體材質和附件材質,首先是燒烤架或者燒烤爐的主要部位,一定要是不銹鋼的,即使是在使用的時候被燒黑了,沒關系,二易清潔,直接用清潔的鋼絲刷子,使勁的刷 也不會有事!
    附件材質說的是材質的厚度,燒烤架的重量,如果太輕的燒烤架,使用壽命是不長的。
       看烤網和烤盤材質,正常燒烤肉串一類的食物,選擇不銹鋼條形網就夠了,如果想煎雞蛋之類的就需要烤盤了,烤盤一般也有兩種選擇,一種是鐵制的或不銹鋼的,另一種是不沾的。一般用不銹鋼的 就足夠了,煎的時候放點油,不易沾盤,而一般所謂不沾的烤盤是表面涂了一屋不粘的涂料而己,用久了,會脫落,也就粘了,且涂料不是很環保的!  
       觀察功率,燒烤架的熱效率不能看簡單的看爐頭的數量,爐頭的功率是很重要的因素,設計精湛的爐頭是可以節省燃料、減少不必要的耗能。 
       可折疊性:燒烤一般都要準備好了所有燒烤的材料,需要攜帶方便,在選擇烤爐的時候,爐子選擇可以折疊的,且不要是拆解哪一種,要輕一點的,比如爐子比較重的部分用鋁合金等輕金屬的比較好,盡量要具備放調料的架子。
       在上述的講述中,大家是否對韓國燒烤設備的挑選有了一些方向呢?在明白了這些之后,就快快去挑選一臺好的燒烤設備來為夏天的到來備貨吧。
       小編:ory

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